最安全不让存款贬值的办法是什么?

最安全不让存款贬值的方法就是投资理财，投资理财可以让存款不贬值甚至升值，一般而言国内投资理财能让存款不贬值的渠道有如下几种：

1、中小银行的5年期银行定期存款或者大银行的大额存单。中小银行的5年期定期存款有些可以做到4%以上的利率，大银行的大额存单3年期最高也可以做到接近4%的年利率。

2、购买3年期以上国债。国债和银行定期一样安全性非常高，同时也能获得4%左右的预期收益率。

3、购买债券型基金。债券型基金属于中低风险理财，业绩比较基准大概也在4%左右。

4、购买银行理财产品，特别是养老理财。银行理财产品大多属于中低风险等级和固收类的产品，平均回报率也是4%左右，养老理财目前预期可以做到5%以上。

5、购买宽基指数基金。前提是长期持有，不追高，最好低位和熊市定投，这样长期下来其实也是很安全的，而且是最有希望让存款保值和增值的。

理财收益率多少才能跑赢通货膨胀?

理财收益率多少才能跑赢通货膨胀取决于对通货膨胀的理解是多少。如果把CPI当作衡量通货膨胀的指标，那么跑赢通货膨胀的理财收益率只要超过3%就行了。而超过3%的收益率其实很多理财方法都可以满足，比如一些银行的3年期定期存款、国债、债券型基金、银行理财产品都可以做到。

但如果用实际货币投放量衡量通货膨胀，那通货膨胀水平就会远超3%，平均可以达到7%左右，这样算下来想跑赢通货膨胀就有些难度了，甚至大部分的中低风险理财都是无法做到的。所以，理财收益率至少要超过7%，才能最真实全面的跑赢通货膨胀，这个时候也只能选择一些中高风险理财了，比如混合型基金、指数型基金或者直接投资股市。高风险、高收益，不是说选择了中高风险理财就能跑赢通货膨胀，如果买入的时机不对，理念不对，反而可能亏损。